麺や維新

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北幸

しばらく食べていないなぁと思ったら食べたくなったので、いってきました。
最初にいったときに比べて人気が出てて、行列がちょろっとできるくらいに。
うなは味玉醤油麺(上)、僕はチャーシュー醤油麺(下)。
スープは魚介のうちでも貝の味がぐっと前に出てきている模様。麺がややパワーにかける感じがするけど、これは全体のバランスとしては悪くないところなので、難しいところ。チャーシューは柔らかくて何枚あっても美味しい。味玉は半熟度合いが絶妙で味もいい。
ただ、全体に何かを突き抜ける勢いがあるものじゃないのが残念。とはいえ、まだまだ進化の途中という感じも強くするので、期待期待。

カレーハウスCoCo壱番屋

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北幸町

手仕込みとんかつカレー・ほうれんそうトッピング
とんかつが手仕込みだから、足とか胸とかお尻で仕込んだりはしてないってことですね。
高くて小さいからちょっとがっかり。

麺や維新

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北幸

麺や維新、二度目。
今の時期(夏季)はつけ麺があるというので、行ってみたわけです。

正直、ちょっとつけ汁が甘いかなと思った。もうちょっとインパクトがないと、麺で汁は冷えるし、口当たりにも弱いので厳しかろうと。魚介の旨みも非常に繊細だが、繊細すぎる気がした。

タダ券があったので味玉をつけてみたんだが、保存のためか非常に冷たくなっていたのが残念。ねっとりと濃厚な黄身はうまかったが。

鳥良

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北幸

数日前から、鳥良の手羽の大辛が食べたくてしょうがなかったので。
大辛とビールがあれば、なんもいらんだろー。

北海道

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横浜天理ビル25階

テレビ番組の何かで、北海道民は居酒屋で「とりあえずラーサラ」という、というネタをやってて。
それがことのほかうなの心の琴線に触れたようなので、行ってみた訳です、北海道にw 居酒屋ですけど。
ラーサラってのは、ラーメンの麺にマヨドレ系ドレッシングのかかったサラダです。

これはアレだよなー、最初に食べるとおなかいっぱいになっちゃうよw

麺や維新

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北幸

塩ラーメン

久しぶりにアタリのラーメンに出会えました。
シンプルな中にも複雑な味わいのスープ。よくよく考えられていて、実においしい。
年齢もあるのだけど、コテコテの脂ぎったラーメンがつらいときもある身としては、癒される思い。

TGI Friday’s

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肉々しいものを食べたいと思って、フライデーズにいったがテンションがあがってビールをがんがんのんでたら、おなかいっぱいで肉にまでたどり着かなかった・・・w

鳥良

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北幸

手羽先などなど。
またかよ!
でもうまいんだよー。