月: 2010年2月

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マグロッ

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マグロをもらっちゃいました。1kgくらい。
さっそく一部をヅケにしました。
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どーん。
上がヅケにしたマグロとアボカドを酢飯にのっけたマグロアボカド丼。ヅケだれにワサビもはいってます。ごまをかけてみました。まったりねっとりとした旨みがグーです。
下がステーキ丼。ネギと大根おろしをのっけて、わさび醤油をかけて食べてみました。さっぱり。
このあと、ステーキ丼を別にまた作って、そちらはワインのソースを作って洋風に。
マグロ祭りでした。
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オーシャンズ

映画オーシャンズを見ました。

「書こうかどうしようか悩んだ」、というか、「別に書かなくてもいいかも」、と思っていたんですが、やっぱり書くことにします。
「悩んだ」んではなく、「いいかも」と思ったのは、ほかの人にも見て欲しいけど書きかたが難しいから「悩んだ」のではなく、誰かにみて欲しいと思わないし誰かが僕の感想を求めるとしてもたいしたことが言えそうにないから別に「いいかも」と思ったから。

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麺や維新

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北幸

しばらく食べていないなぁと思ったら食べたくなったので、いってきました。
最初にいったときに比べて人気が出てて、行列がちょろっとできるくらいに。
うなは味玉醤油麺（上）、僕はチャーシュー醤油麺（下）。
スープは魚介のうちでも貝の味がぐっと前に出てきている模様。麺がややパワーにかける感じがするけど、これは全体のバランスとしては悪くないところなので、難しいところ。チャーシューは柔らかくて何枚あっても美味しい。味玉は半熟度合いが絶妙で味もいい。
ただ、全体に何かを突き抜ける勢いがあるものじゃないのが残念。とはいえ、まだまだ進化の途中という感じも強くするので、期待期待。

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ラブリーボーン

映画「ラブリーボーン」を観てきました。

劇場に入るとき、カップルが非常に多い（高校生のカップルもいた）なぁと思っていたんだけど、たぶんこんな映画だとは思ってなかっただろうなぁ。決してラブリーなものがボーン（誕生）するものじゃないのでご注意をｗ

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