鉄板焼ホルモン　六白金ぼし

桜木町
混んでて待つことになったらイヤだから、という理由で開店早々の１７時にいったら、そこから２時間、客はうちらだけだった。
まあよくあることだ。
鉄板焼きというのは、浅い四角いなべ状の鉄板に、肉と野菜を出汁とタレで煮込みつつ食べるものらしい。最初はなんかあいまいな感じで？？？という気もしたけど、出汁が煮詰まってくると在りし日のジンギスカン（現在の焼肉ライクなものではない）を思い出させる感じに。肉の脂が落ちるので、かなりパクパク食べられる。
しめはおじやにして、おなかいっぱい。
ご馳走様でした。