がら屋

戸部
ラーメンとねぎチャーシュー飯（小）で８００円
以前から、某夫妻にも薦められていたんだけど、微妙に地理的な不利でなかなかいくことができなかったこの店。
昼食時ということで、席はいっぱいだったけどかろうじて座れた。カウンターの下の荷物棚が狭すぎてなにも入らない件については、後日。
スープはやや家系の影響をうけるも、しっとりと滑らかでいいとんこつが出ていると思う。やや塩気が強い気がする。具材に甘みのあるものが少ないのでその辺はやや救いがない。麺はやや幅広めの太めの麺で、これも家系とは一線を画すがスープの塩気に負けている気がする。もっと太めでもいけるんじゃないかと。具はねぎ、水菜、岩海苔にチャーシュー。
細かいことを書いたが、全体としてはおいしく食べれた。久しぶりにスープを飲み干す勢いで。