鰤の棒寿司。
うまーい。
鰤とハマチ、どっちが年上？
どうやら鰤のほうが年上だそうです。
ブツは近所（というか）のうどん居酒屋の「本日の棒寿司」。
なんだ！？本日の棒寿司って、って感じでしたけど。聞いてみると「ぶり、タイ、あと何かのどれかお選びいただけます」ということで、「鰤タイ～！」と。いや、鰤を頼んだんですけどね。んで、これです。
うまいのうまくないのってどっちなんだってくらいうまいんですよ。酢は控えめにしてあって、鰤はいい感じの味わい。ご飯にはしろ胡麻が和えてあって香ばしい。
昨今はやりの焼き鯖とか鯖棒寿司とかも好きだけど、酒のつまみとしては若干脂が強すぎるかなと。
そういう意味ではコレはなかなかの代物でした。
鰤のほうが年上でしょ？
ちがったっけ？
どうやらそうだということみたいですね。
なんかハマチのほうが加齢臭のしそうなイメージを持っていたんですよ、僕（笑）。
あ、鰤の棒寿司はゴマも入っていて美味かったです。寒鰤というやつですな。
焼き鯖の棒鮨
すし、と言う字を変換しようとして、はた、と。 どれが良いんでしょうねぇ。寿司と鮨と鮓と寿し。スシという手もあるし。 まぁ、棒状ということでこの字にしました。 商…