カテゴリー: Cook&Food

またかよ！という突っ込みが入りそうだけど。
しかもネタまでパクリ臭い。
いや、これはパクリだ。まず、間違いない。
場所は神田駅西口。刀削麺荘神田西口店。
この寒いなか、店の地図を見間違えていたせいで、15分ばかし歩き回る羽目になる。すいません、僕のせいです。
しかし、たどり着いたらたどり着いたで、食うわ食うわ、大量の西安料理をがっぱがっぱと。
腹いっぱいです、っていってんのに最後はシメで刀削麺。僕は油溌刀削麺、連れは精進風刀削麺。さすがに腹いっぱいで、双方ハーフ。
シャンツァイのサラダと豚の耳の花椒ソースにかなり脳みそまでやられてた割りに、おいしくいただけました。
きゅうりのにんにくソースもやばかった。
【今日のまとめ】
きゅうりは案外腹にたまる。
某社の田中さんは、学生時代困窮し、1日2本のきゅうりで餓えを凌いだ。

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朝ご飯はたいがいこまごましたことをする時間もないし、だるいのでやる気が起きないから、作り置きで冷凍してあるご飯やパンの類を解凍して、同じく作り置きのカレーやシチューの冷凍を使ったり、お茶やらコーヒーやらで流し込むという手段でささっと終わらせるのだけど。
今朝に限ってなんもない。まあそりゃ土日は激しくダラダラ過ごしていたから、何もあるわけないっちゃーないんだけど。
ううむ。仕方ない、斯くなる上は、と取り出したのは、真っ赤なパッケージのうどん。
半生麺で３００ｇはいったこれは、年末にニッセイのおばちゃんからもらったやつの残り最後だ。最初はまあタダだし、日持ちもかなりする（3ヶ月くらい）のでいいかと思っていたのだが、これがかなりうまくて＆重宝する。
しかし、３００ｇもはいっていて、茹でるのは一気にしてしまわないといけないので、それがポイントだ。三食分になる。
つまりすなわち、今朝それを茹でてしまうと、今日の夜も明日の朝もうどんにせねばならなくなるのが何よりの辛さか。今夜はカレーうどんにするか、鍋焼きにするか。基本的にバリエーションがないのが辛い。

これはあるblogへのオマージュ。
JR中野駅南側にある（北側にもあるけど）「さらしな総本店」の三色そば。左から、極微粉の炭を混ぜ込んだ衝撃の黒い蕎麦「炭そば」、名物変わり蕎麦・一月は海老を混ぜ込んだかわいい薄ピンクの「海老そば」、変わり蕎麦の原型で定番の「あわせ」の三色。
昼も終わりの１４時頃入ったのに席は１００％の混みよう。ゆっくりお酒でも飲みながら蕎麦豆腐やなんかをつまもうかと思っていたのが、なんだかそういう雰囲気じゃないかと思って蕎麦を頼んだんだけど、なんか携帯電話で常連にしている店の主人らしきものに電話して、店がもう営業していると思って店にいっちゃったよと笑いながら暗に店を開けといいたいニヤニヤしたおっちゃんは暖かい蕎麦を食べ終わると追加で三色とかいって時間かけているし（声がでかい）、オバちゃんグループは延々と小田急と京王の両百貨店について語っているし。

でもまあ蕎麦が出てきたら、それはそれで忘れてしあわせに食べましたけど。はぁ～、満足満足。
【今日のまとめ】
蕎麦屋では携帯電話は禁止。

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