というわけで、大晦日なのでスモーク本番（笑）。
てか、豚はちょっとスモークが薄くなっちゃって、なんかスチーム豚みたいになっちゃった。
鶏はかなりいい感じ。塩漬けもうまくいってて、テカリも出てます。スモークしたところもまるで北京ダックのように黄金色に。ぐふふ。味もなかなか。
ってな感じで、はやくこいこい新年会。
とくにこれといった理由はありません
とくにこれといった理由はありません
というわけで、大晦日なのでスモーク本番（笑）。
てか、豚はちょっとスモークが薄くなっちゃって、なんかスチーム豚みたいになっちゃった。
鶏はかなりいい感じ。塩漬けもうまくいってて、テカリも出てます。スモークしたところもまるで北京ダックのように黄金色に。ぐふふ。味もなかなか。
ってな感じで、はやくこいこい新年会。
すっかり本格的な愛煙家ぶり(笑)
いいよねーこんなにして色々持ち寄りパーティやるの。
来年は少しそういうのやろうかな。
今年は少しはそういうのやりましょう。
あ、ハンバーガー食い倒しでもいいんですよ？（笑）
ああ！佐世保バーガー。ｳｯﾄﾘ
つかさー、みんなして少しずつお誘いを待ってる感じじゃないすか？？(笑)
行く前にちょっと体調を整えさせてください。(爆)
いや、日にちを決定して、それに向けて自己調整した方がいいかな？