本日はぽっぽっ屋

海の塩らーめん、750円。
前回行って、正直言って所謂「二郎系」と呼ばれるラーメン屋に対する、多くの情報が示すリビドー、あるいはパトスとでも言うべきものが、解らなかった。というか、情報から得ていた期待感が、もしかしたら大きすぎたのかも。
と思っていた。
しばらくすると「なんか・・・食べたい・・・」という想念が僕の中に生まれてきたのです。
もりもりとした歯ごたえの太い麺。背脂がたっぷり入っていながら、後味がすっきりと軽い、でも味そのものは意外に濃いスープ。むやみやたらと乗っているもやしに、メンマ、きくらげ、煮豚などのトッピング。
そんなわけで、久しぶりなれど、ここ最近、どうも中途半端なラーメン(または中華、あるいはそのようなもの)しか食べてなかった反動もあって、食べにいったわけです。
うん、なんか少しわかった気がする。
少しだけ。

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