[ The Glenlivet ]
ダフタウンの西。名前の通りリヴェット（Livet）川の流れる谷（Glen）に、蒸留所がある。
ここ最近のシングルモルトブームのおかげで、ずいぶんと「わかりやすい」分類に入れられてしまっているが、私にとっては良く意識して飲んだ初めてのシングルモルトだったかもしれない。ゴードン＆マクファイルのボトルで。あのピンクいJ.G.スミスの名前入りのやつ。
最初の一口で魅了されてしまった。
強いアルコールに咽そうになりながら、舌の奥の方で感じられる華々しい蜂蜜の香りと、琥珀色の大麦の香り。今でも時々むしょうに飲みたくなる。
それももしかしたら刷り込みなのかなぁ。
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